Mediterraria - Salone dell'Enogastronomia

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Mediterraria – Salone dell’Enogastronomia

7 Dicembre 2019 @ 10:00 - 9 Dicembre 2019 @ 18:00

Tre giorni di full immersion nel gusto e nella tradizione

Il concetto di cibo e, in particolare, di prodotto enogastronomico, da semplice bisogno primario si è trasformato profondamente, raggiungendo un’accezione e dimensione più ampia quale veicolo di cultura, tradizioni, emozioni, sapori, profumi e, conseguentemente, di valorizzazione del territorio di provenienza. La riscoperta delle radici, l’interesse per le zone di provenienza, la sensibilità per gli aspetti antropologici, la dimensione estetico sensoriale, il desiderio di conoscere la storia e i segreti di luoghi e lavorazioni tradizionali dei prodotti, convergono e determinano un interesse sempre crescente.

Vi aspettiamo dal 7 al 9 Dicembre 2019.

Dettagli

Inizio:
7 Dicembre 2019 @ 10:00
Fine:
9 Dicembre 2019 @ 18:00
Categoria Evento:
Sito web:
https://www.mediterraria.it

Luogo

Catania
Piazzale Asia
Catania, 95131
+ Google Maps
Telefono:
+39 095 316749
Sito web:
https://www.mediterraria.it