Sesamo di Ispica Una gustosa avventura da scoprire! Siete in vacanza nei pressi di Ispica? La visita dei campi di Sesamo, presso l’azienda Gambuzza, è tra le attività da non perdere! L’azienda Gambuzza è una piccola azienda a conduzione familiare, specializzata nella coltivazione del sesamo da anni. Con loro entrerete nel cuore della produzione, scoprendo i segreti di questa meravigliosa…
"Tre giorni di full immersion nel gusto e nella tradizione" Il concetto di cibo e, in particolare, di prodotto enogastronomico, da semplice bisogno primario si è trasformato profondamente, raggiungendo un'accezione e dimensione più ampia quale veicolo di cultura, tradizioni, emozioni, sapori, profumi e, conseguentemente, di valorizzazione del territorio di provenienza. La riscoperta delle radici, l'interesse per le zone di provenienza,…
ChocoModica, il Festival siciliano del Cioccolato. Per ChocoModica 2019 il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica ha indicato genialmente il claim UNICO. I sinonimi di tale aggettivo catturano pure l’inarrivabile sapore celebrato da Leonardo Sciascia nel lontano 1983, disvelando l’inimitabile barretta, che, vestita da colorate denominazioni e tutele, attraversa tutte le vie gustose, spandendo aromi e sapori di antichi…